怎么清潔消毒蛋糕柜？
冬季已過，雨水增加,容易滋生各種細(xì)菌的條件已經(jīng)越來越好了，蛋糕柜經(jīng)過這么長的時間沒有清理過，蛋糕柜也避免不了發(fā)霉的隱患，而且蛋糕柜有異味，那么怎么清潔消毒蛋糕柜？因此蛋糕柜的清洗工作一定要做的。才可以使蛋糕柜的清潔維持的很好！
那么我們應(yīng)該如何清潔消毒蛋糕柜呢？下面蕭昌就教您怎么清潔消毒蛋糕柜：
1、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條或用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。
2、拆下蛋糕柜柜內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。
3、用吸塵器或軟毛刷清理蛋糕保鮮柜背面的通風(fēng)柵，不要用濕布，以免生銹。
4、內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油（醫(yī)用開塞露）擦一遍蛋糕柜內(nèi)壁，下次擦的時候會更容易。
5、清潔蛋糕保鮮柜外殼必須每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦拭蛋糕柜的外殼和拉手。
6、軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。
7、清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
除了對蛋糕柜內(nèi)部常規(guī)部位進(jìn)行清洗、消毒外，更應(yīng)該注重用高效的保鮮柜專用消毒劑，清洗蛋糕柜內(nèi)部的滴水槽、隔板槽等死角進(jìn)行噴射消毒。避免“嗜冷菌”引起多種疾病，危害人體健康。所以清潔消毒蛋糕柜是經(jīng)常要做的，才能保持蛋糕柜的清潔健康、無異味。
